“來(lái)回開(kāi)了4個(gè)多小時(shí)，終于買回了新鮮的海產(chǎn)品。”近日，市民鄭先生興沖沖地從象山石浦購(gòu)買了一大包海產(chǎn)品，準(zhǔn)備送給幾位朋友嘗鮮。

    “吃海鮮圖的就是一個(gè)新鮮！”鄭先生開(kāi)心地告訴記者，來(lái)回交通費(fèi)、油費(fèi)還有中間花的各種費(fèi)用加在一起，買來(lái)的海產(chǎn)品價(jià)格雖然遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了本地市場(chǎng)的銷售價(jià)格，但由于這些海產(chǎn)品比當(dāng)?shù)刭?gòu)買的要新鮮，多花點(diǎn)錢還是感到劃算。

    時(shí)下，與鄭先生有著同樣想法的市民不在少數(shù)?！靶麓杭压?jié)就到了，趁著空閑時(shí)間到海產(chǎn)品的原產(chǎn)地，為親朋好友選購(gòu)一些超新鮮的海產(chǎn)品，成了時(shí)下許多市民的選擇?！睋?jù)一些市民介紹，現(xiàn)在消費(fèi)者青睞的海產(chǎn)品，主要以咸槍蟹、鯧魚、海蜇、泥螺等海產(chǎn)品為主，產(chǎn)區(qū)主要集中在臺(tái)州和寧波等地。

    “大鯧魚180元/公斤、野生梭子蟹150元/公斤、極品海蜇110元//公斤……為了解實(shí)情，近日記者也專門跑了一趟象山，發(fā)現(xiàn)在一些海產(chǎn)品碼頭，雖然海產(chǎn)品相當(dāng)新鮮，但價(jià)格卻是一點(diǎn)也不含糊。

 

 

    “雖然花了高價(jià)，但一些市民采購(gòu)到的海產(chǎn)品并非一定都是新鮮的，”針對(duì)市民舍近求遠(yuǎn)到產(chǎn)區(qū)選購(gòu)海產(chǎn)品現(xiàn)象，一些專業(yè)人士表示，近來(lái)，由于“美容術(shù)”的不斷提高，對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，稍不留神，就會(huì)落入商家為你精心設(shè)下的陷阱。

    “消費(fèi)者到產(chǎn)區(qū)購(gòu)買海鮮時(shí)，在加大討價(jià)還價(jià)力度的同時(shí)，也要仔細(xì)觀察水產(chǎn)品的新鮮程度?！睂I(yè)人士同時(shí)表示，在選購(gòu)海產(chǎn)品時(shí)，兩個(gè)要點(diǎn)一定要把握。

    1.在選購(gòu)海鮮時(shí)，魚：眼睛明亮，魚鰓呈鮮紅色，魚鱗整齊、完好，魚身有光澤，富有彈性。剝殼蝦：蝦仁摸起來(lái)有彈性，無(wú)腥臭味。蟹：眼突、腹微凸，口中含有泡沫且重量沉者肉較為豐厚。

    2.干鮮海產(chǎn)品可從顏色、氣味等方面加以辨別，注意有無(wú)異味、有無(wú)發(fā)霉。比如蝦仁，正常的應(yīng)該是透明、干爽且發(fā)出鮮甜的蝦味，而變質(zhì)的往往潮濕或顏色混濁，且有難聞的氣味。