新華網(wǎng)上海１２月８日電（記者 李榮）在位于復(fù)興島的上海水產(chǎn)集團，董事長湯期慶日前見到記者的第一句話就十分感慨：“在中國的遠洋漁業(yè)領(lǐng)域，上海從開拓者到領(lǐng)先者，前后用了２５年時間?！?

    目前，上海遠洋漁業(yè)已進入全國前列。在世界公海大型拖網(wǎng)加工和大型金槍魚圍網(wǎng)兩大領(lǐng)域內(nèi)，上海的綜合實力最強，成為全國相關(guān)行業(yè)組織的組長單位。作為國家海洋戰(zhàn)略的重要部分，中國遠洋漁業(yè)應(yīng)該怎么走？湯期慶說：“在對外合作共贏中走出去，還要在漁場與市場的對接中走回來”。上海已把遠洋漁業(yè)列為國資戰(zhàn)略性整合的“重頭戲”之一，進一步搭建資源的跨國產(chǎn)業(yè)鏈，優(yōu)化國內(nèi)的水產(chǎn)品消費結(jié)構(gòu)。

    “這個開拓者”是被“逼出來的”

    ２５年前，上海水產(chǎn)集團是國內(nèi)遠洋作業(yè)的開拓者之一。但用湯期慶的話說，這個開拓者是被逼出來的。當(dāng)時面臨的困境是：近海資源越來越少，只有“跳出近海、跨入大洋”這一條路。

    １９８５年５月，上海水產(chǎn)集團引進的國內(nèi)第一艘大型拖網(wǎng)加工船“開創(chuàng)”輪出航赴白令海探捕；同月，上海水產(chǎn)集團首批近海漁輪赴伊朗海域合作捕魚，實現(xiàn)了大洋漁業(yè)與過洋漁業(yè)的“兩翼齊飛”。這是上海遠洋漁業(yè)的起步。

    中國合理開發(fā)利用世界公海漁業(yè)資源的歷程，上海是一個縮影。目前，在大型拖網(wǎng)加工作業(yè)方面，上海水產(chǎn)集團在全國１３艘同類各型船中占了５艘，在捕撈總量中占了７５％的產(chǎn)量。在大型金槍魚圍網(wǎng)作業(yè)方面，上海在全國１８艘船中占了９艘，２００９年捕撈產(chǎn)量占了國內(nèi)總量的一半以上。在這兩個遠洋漁業(yè)的主導(dǎo)領(lǐng)域內(nèi)，上海水產(chǎn)作為組長單位，常常受主管機構(gòu)的委托，對內(nèi)協(xié)調(diào)行業(yè)行為；對外在相關(guān)的生產(chǎn)配額等國際談判中爭取中國企業(yè)的權(quán)益。

    “走出去”與“走回來”對接：進入中國消費者的“菜籃子”

    “中國人吃水產(chǎn)品的口味也在變?！鄙虾Ｋa(chǎn)集團副總裁唐文華對市場頗有研究。老一輩人往往青睞“河鮮”，要清蒸；但年輕一輩，對于遠洋冷凍海產(chǎn)品，已經(jīng)逐步接受。像金槍魚罐頭食品，往熱湯面上一“澆”，吃起來也是有滋有味。

    以往，中國的遠洋漁業(yè)產(chǎn)品，一般都是外銷。隨著中國消費層次的提升，中國遠洋海產(chǎn)品市場正在逐步擴大，不少中國船隊外銷的資源經(jīng)過國外的加工與品牌包裝，又回到中國的市場，“一圈轉(zhuǎn)回來，價格天差地別?！本瓦@樣，金槍魚、章魚等優(yōu)質(zhì)遠洋產(chǎn)品總是“高高在上”，一般消費者難以問津。

    豐富國人的“菜籃子”，是一項最實在的民生工程。上海水產(chǎn)集團提出了“產(chǎn)業(yè)外擴、產(chǎn)品回國”的新戰(zhàn)略。湯期慶說，“走出去”要與“走回來”對接，一方面通過收購、合資等多種方式，以獲取漁業(yè)資源許可為重點，整合國際遠洋漁業(yè)價值鏈；另一方面，把通過遠洋捕撈或貿(mào)易而獲取的優(yōu)質(zhì)遠洋漁業(yè)原始產(chǎn)品或加工產(chǎn)品運回國內(nèi)，借助冷鏈物流運輸和精深加工等環(huán)節(jié)，滿足國內(nèi)市場需求，讓中國消費者的餐桌“更豐盛一點”。

    據(jù)透露，上海水產(chǎn)集團計劃在“十二五”期間把遠洋船隊的產(chǎn)能再擴大６０％左右。在現(xiàn)有４．５萬噸水產(chǎn)專業(yè)冷庫的基礎(chǔ)上，通過自建和合資合作，使得上海水產(chǎn)集團可穩(wěn)定運用的水產(chǎn)冷藏總庫位達到１０萬噸左右。今后，在上海水產(chǎn)集團每年１０萬噸的金槍魚目標(biāo)產(chǎn)量中，將有五成至六成運回國內(nèi)，生產(chǎn)罐頭食品及其它延伸食品。

    打造中國的遠洋漁業(yè)跨國集團

    有實力，才有話語權(quán)。湯期慶對記者說，世界公海漁業(yè)生產(chǎn)已實行嚴格的配額管理和生產(chǎn)許可。正因為上海水產(chǎn)集團起步較早，“在困難中咬咬牙堅持下來了”，隨著規(guī)模實力的提升，在世界上各種漁業(yè)經(jīng)濟組織中的地位不斷提高，有利于形成“中國企業(yè)的話語權(quán)”。

    中國漁業(yè)產(chǎn)品市場的潛力巨大，中國應(yīng)該有自己的遠洋漁業(yè)跨國集團。據(jù)了解，上海市政府已把遠洋漁業(yè)列為“重頭戲”之一，根據(jù)核心產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，調(diào)整企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加大內(nèi)聯(lián)外擴和資本運作的力度。

    據(jù)湯期慶介紹，上海水產(chǎn)集團將繼續(xù)投資拓展一批以獲取遠洋捕撈許可證、提高附加值為目標(biāo)的海外漁業(yè)基地，在中西太平洋地區(qū)形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“第一島鏈”；在西非開發(fā)中上層魚類資源；在南美提升捕撈產(chǎn)品的附加值。

    到２０１５年，上海遠洋漁業(yè)的捕撈規(guī)模有望達到３０萬噸至４０萬噸，并有一半以上的產(chǎn)量回國銷售。大量優(yōu)質(zhì)深海水產(chǎn)品“回國”，又有冷庫冷鏈的支撐，可以實現(xiàn)季節(jié)性生產(chǎn)，全年均衡投放。