聯(lián)合國營養(yǎng)組織和糧農(nóng)組織研究認(rèn)為，魚類是人類21世紀(jì)最佳動物源性蛋白質(zhì)，全世界有1/6人口將魚類作為主要的動物蛋白質(zhì)來源，隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人口的增加以及生活水平的提高，特別是全球性糧食價(jià)格快速上漲，水產(chǎn)品需求將持續(xù)增長。預(yù)測全球水產(chǎn)品消費(fèi)量將從2005年人均18公斤增加到2030年21公斤，增長16%。美國國際食品政策研究會和世界漁業(yè)中心最近發(fā)表的《2020年世界漁業(yè)展望》預(yù)測，到2020年世界水產(chǎn)品消費(fèi)量（主要指魚蝦類）將達(dá)到12780萬噸，比1997年的9080萬噸增加3700萬噸，增長40%。同時(shí)，F(xiàn)AO公布的數(shù)據(jù)顯示，2007年世界谷物消費(fèi)量將超過谷物產(chǎn)量，全球谷物期末庫存將降至4.2億噸左右，為1983年以來的最低水平。糧食供應(yīng)短缺，價(jià)格大幅度上漲，已致使世界各國紛紛采取措施，限制出口，以保糧食安全，作為水產(chǎn)品生產(chǎn)大國，為世界人民提供優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，保障食物安全既是我們的責(zé)任，更是我們的機(jī)遇。

    發(fā)達(dá)國家漁業(yè)發(fā)展速度放緩，進(jìn)口量將逐年增加 

    目前世界海洋水產(chǎn)資源衰退，海水捕撈水產(chǎn)品產(chǎn)量受限，世界可以發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的水域也有限，同時(shí)，漁業(yè)生產(chǎn)還是一個(gè)高勞動強(qiáng)度和高風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè)。發(fā)達(dá)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和居民生活水平較高，愿意從事漁業(yè)生產(chǎn)的人不斷減少，雖然金融危機(jī)后也出臺了發(fā)展自身漁業(yè)生產(chǎn)、提高水產(chǎn)品自給率的政策，但這些國家漁業(yè)生產(chǎn)還是呈下降趨勢，同時(shí)，這些國家水產(chǎn)品消費(fèi)需求不斷增加，為滿足國內(nèi)市場需求，不得不大量進(jìn)口水產(chǎn)品。最近這些年發(fā)達(dá)國家水產(chǎn)品進(jìn)口總體呈增長態(tài)勢，雖然2009年全球金融危機(jī)導(dǎo)致世界經(jīng)濟(jì)下降，主要發(fā)達(dá)國家水產(chǎn)品進(jìn)口有所減少，但隨著世界經(jīng)濟(jì)的逐步復(fù)蘇，2010年日本、美國、歐盟、韓國等國家和地區(qū)水產(chǎn)品進(jìn)口量均又出現(xiàn)不同程度的增長。 

    國際水產(chǎn)品新增需求主要靠發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)來提供 

    由于環(huán)境污染和過度捕撈，世界漁業(yè)資源衰退的趨勢將長期存在，新的世界海洋制度變革，促使各國進(jìn)一步加強(qiáng)漁業(yè)資源保護(hù)，控制捕撈強(qiáng)度。因此，國際水產(chǎn)品新增需求主要靠發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)來提供，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的國際貿(mào)易也將越來越受到國際社會的重視和發(fā)展。我國在“以養(yǎng)為主”的產(chǎn)業(yè)政策引導(dǎo)下，水產(chǎn)養(yǎng)殖得到快速發(fā)展，目前我國的水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量占世界水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量的70%左右。2008年6月20日曾因撰寫《誰來養(yǎng)活中國》而聞名的著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家萊斯特?布朗在接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》采訪時(shí)認(rèn)為：隨著人們生活水平的提高，人們需要攝取更多的動物蛋白，那么我們就要考慮什么是效率最高的動物蛋白來源？淡水漁業(yè)在中國很廣泛，這是效率比較高的，可以減少谷物以換取動物蛋白的方法。這是世界上最有效率的技術(shù)。應(yīng)該說我國的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展在世界上具有舉足輕重的地位，同樣我們的養(yǎng)殖產(chǎn)品在國際市場上也必然會起到不可替代的作用。 

    黨和國家的“三農(nóng)”政策為漁業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)保障 

    隨著中央扶持“三農(nóng)”的各項(xiàng)方針政策不斷完善，社會主義新農(nóng)村建設(shè)的不斷深入，全社會關(guān)心農(nóng)業(yè)、關(guān)注農(nóng)村、關(guān)愛農(nóng)民的良好氛圍不斷形成。漁業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分，在國家支農(nóng)、補(bǔ)農(nóng)、惠農(nóng)政策的普照下，發(fā)展環(huán)境將不斷改善和優(yōu)化，漁業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變步伐將進(jìn)一步加快，科技進(jìn)步與創(chuàng)新能力將不斷增強(qiáng)，漁民素質(zhì)和企業(yè)素質(zhì)將有較大提高。近年來，中央實(shí)行“多予少取放活”的方針，加大漁業(yè)投入，減免稅賦，增加直接補(bǔ)貼，開辟政策性保險(xiǎn)等，夯實(shí)了漁業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，保障了我國漁業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展。這些都將從根本上提高我國水產(chǎn)品的國際競爭力，增強(qiáng)企業(yè)開拓國際市場能力，促進(jìn)水產(chǎn)品貿(mào)易健康持續(xù)發(fā)展。