9月28日上午，由上海水產(chǎn)（集團）總公司主辦，上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會協(xié)辦，上海東方國際水產(chǎn)中心承辦的2011上海購物節(jié)之上海國際水產(chǎn)精品展在上海東方國際水產(chǎn)中心隆重舉行。開幕式由水產(chǎn)集團副總裁唐文華主持。上海市購物節(jié)領(lǐng)導、上海市購物節(jié)組委會副主任胡文君女士、水產(chǎn)集團董事長湯期慶致辭。楊浦區(qū)副區(qū)長唐海東宣布2011年上海國際水產(chǎn)精品展開幕。水產(chǎn)集團總裁朱建忠、水產(chǎn)集團財務總監(jiān)沈新根、上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長范守霖、上海軍工路水產(chǎn)品投資發(fā)展有限公司總經(jīng)理王曉弟、上海東方國際水產(chǎn)中心市場經(jīng)營管理有限公司副總裁周妙德及水產(chǎn)集團各部室負責人、各單位負責人和各界來賓共400余人出席開幕式。

    一、此次展會具有與往年不同的背景：一是在通貨膨脹的加劇，水產(chǎn)品價格普遍上漲，水產(chǎn)品消費量有所下降，導致市場客戶經(jīng)營困難的情況下舉辦的。二是在受染色饅頭等事件影響，政府與全社會都在關(guān)注食品安全問題，監(jiān)管力度加大的情況舉辦的。

    二、此次展會具有與往年不同的特點：一是促銷力度大?；顒悠陂g安排了幾十種市民喜歡的水產(chǎn)品促銷，在市場批發(fā)價的基礎(chǔ)上再大幅度讓利銷售，如：加拿大巖蟹（熟）批發(fā)價41元/斤，限量促銷價34元/斤；單凍蝦仁（1000g/包）批發(fā)價58元/包，限量促銷價40元/包；著名水產(chǎn)品牌明珠系列產(chǎn)品全面5—8折優(yōu)惠促銷。二是展銷品種多。為方便市民一攬子采購，特別組織了一些雞副產(chǎn)品和大家喜歡吃的又便宜的商品進行優(yōu)惠促銷。如：草雞（1000g/只）批發(fā)價28元/只，限量促銷價20元/只；吮指炸翅中（500g/包）批發(fā)價25元/包，限量促銷價22元/包；興客坊水餃（2500g/袋），限量促銷價19元/袋等。另外，東方國際水產(chǎn)中心的合作方國太市場克服困難，日前開門迎客，所有肉類、蔬菜、水果、南北干貨等農(nóng)副產(chǎn)品全部零售優(yōu)惠供應，讓市民得到真正的實惠。三是臺灣虱目魚首次登陸上海。上海水產(chǎn)集團作為總經(jīng)銷商，在本次活動期間第一次給上海市民帶來了臺灣特有的虱目魚。虱目魚，享有“臺灣第一魚”美譽，魚鮮肉細，營養(yǎng)價值高，整條虱目魚幾乎可以百分之百充分利用，煎、烤、煮、蒸、炸、腌、燒樣樣適宜，它將為上海市民帶來不一樣的鮮美。四是加強食品安全現(xiàn)場監(jiān)管、宣傳工作。針對近年水產(chǎn)品安全問題時有發(fā)生的情況，這次活動期間，除進一步加強水產(chǎn)品安全監(jiān)管外，承辦方在現(xiàn)場以圖文并茂方式開展水產(chǎn)品安全知識普及宣傳和合格水產(chǎn)品鑒別知識，并對常見的違法有害化學添加物如黃粉、紅粉、甲醛等，進行實物對比展示，提高市民自我保護意識和識別能力。在這樣的環(huán)境下，我們今年展銷活動更具特別的意義——為社會提供更多安全、可靠、實惠的水產(chǎn)品。五是便民措施多。在交通線路設(shè)置上，除了813路、147路等公交車直達市場外。為方便消費者前往東方國際水產(chǎn)中心參加展會，方便更多的市民前來采購，市場為消費者提供了三條班車線路，提供免費接送服務。此外，活動期間還增設(shè)了更多的公平秤，為市民提供計量服務，為市場和諧穩(wěn)定的誠信經(jīng)營環(huán)境創(chuàng)造條件。