今年以來，營銷中心積極發(fā)揮國有主渠道作用，抓住元旦春節(jié)傳統(tǒng)銷售旺季，采取措施全力以赴拓展龍門海鮮禮包的市場營銷。由于事前精心準(zhǔn)備，做到了貨源充足、定位準(zhǔn)確、質(zhì)量保證、渠道暢通、服務(wù)到位，因而贏得了廣大消費(fèi)者的信賴和推崇，并出現(xiàn)了久違的供求兩旺、銷售火爆的可喜景象。據(jù)統(tǒng)計(jì)：自2013年1月1日至2月17日，在不到兩個月的時間里，營銷中心共計(jì)銷售龍門水產(chǎn)海鮮大禮包近兩萬八千份，實(shí)現(xiàn)銷售金額一千一百余萬元。一舉刷新了歷史記錄，這一情況與去年相比，整整翻了一番，之所以能過取得如此優(yōu)異的銷售業(yè)績，具體有以下三方面新的特點(diǎn)。

    一是指導(dǎo)思想明確，準(zhǔn)備工作充分。

    營銷中心黨政班子認(rèn)真貫徹“十八大”精神，把搞好2013年的元旦春節(jié)水產(chǎn)品供應(yīng)，做大做強(qiáng)龍門海鮮禮包、努力實(shí)現(xiàn)新年開門紅，作為企業(yè)經(jīng)濟(jì)工作創(chuàng)新發(fā)展的首要工作來抓。并明確提出了一切工作服從于二大節(jié)日水產(chǎn)品供應(yīng)，服務(wù)于海鮮禮包銷售的指導(dǎo)思想和工作要求。從加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、完善業(yè)務(wù)流程、創(chuàng)新營銷模式、完善售后服務(wù)等多方面事前都作了大量充分準(zhǔn)備。比如，營銷中心經(jīng)過市場調(diào)研，主動迎合上海市民的消費(fèi)喜好和消費(fèi)習(xí)慣，進(jìn)行正確的市場定位，推出了500元、800元、1000元三種不同價(jià)格配置的主打海鮮禮包組合產(chǎn)品，而在產(chǎn)品的架構(gòu)上則堅(jiān)持以東海水產(chǎn)品為主，并由中端產(chǎn)品為主要選項(xiàng)，輔以一定量的高端水產(chǎn)品，從而有效擴(kuò)大了市場覆蓋面，滿足了普通家庭和不同層次消費(fèi)人群的需求。營銷中心堅(jiān)持按龍門品牌標(biāo)準(zhǔn)，于元旦春節(jié)前派人深入原產(chǎn)地，大量收購和加工質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的各類水產(chǎn)品，貨源儲備充足。節(jié)供期間，共投放了6000噸左右的各類水產(chǎn)品，其中冷凍水產(chǎn)品為5500余噸，水產(chǎn)加工品450噸，海味品50噸，主要品種有東海鯧魚，大小黃魚、帶魚、目魚、海鰻、野生竹節(jié)蝦和紅膏蟹等20余種經(jīng)濟(jì)蟹，以及小包裝產(chǎn)品如蝦仁、魚丸、魚段等名特優(yōu)品種，這樣就為擴(kuò)大龍門海鮮水產(chǎn)品的節(jié)日供應(yīng)打下了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

    二是加強(qiáng)品牌建設(shè)，堅(jiān)持誠信經(jīng)營，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

    在今年的元旦春節(jié)供應(yīng)工作中，營銷中心重視加強(qiáng)龍門品牌建設(shè)，對購進(jìn)和銷售的各類水產(chǎn)品提出了更高質(zhì)量要求和使用安全要求，在水產(chǎn)品的收購、儲存、加工、運(yùn)輸及配送過程中，堅(jiān)持按高于國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的龍門牌水產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)，從源頭及其各個環(huán)節(jié)上嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)和食品安全關(guān)，以確保裝入海鮮禮包盒內(nèi)的所有水產(chǎn)品必須切實(shí)做到品種保證、鮮度保證、斤兩準(zhǔn)確、貨真價(jià)實(shí)。同時還建立了水產(chǎn)品追溯制度，最大限度地防止出現(xiàn)意外食品安全事故。由于各項(xiàng)措施落實(shí)到位，今年由營銷中心發(fā)出的成千上萬只海鮮禮包，沒有發(fā)生一起質(zhì)量投訴，非但如此，不少消費(fèi)者還都是回頭客和龍門品牌的“粉絲”，用他們的話來說：“龍門牌水產(chǎn)品是國有牌子，產(chǎn)品正宗，價(jià)格實(shí)惠，我們買的放心，吃的安心。而買其他牌子我們實(shí)在不放心，弄得不好就會上當(dāng)受騙?！?/P>

    三是創(chuàng)新營銷模式，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)取勝

    在去年工作的基礎(chǔ)上，為了搞好今年元旦春節(jié)的市場供應(yīng)，營銷中心對龍門海鮮禮包的營銷模式進(jìn)行了新的改進(jìn)和完善。采取的創(chuàng)新舉措為：借助“良友便利店”在全市各中心區(qū)布局九家門店，采取當(dāng)天預(yù)約，隔天提供，就近購買，方便市民的直銷模式：實(shí)現(xiàn)了全年365天/24小時不間斷供貨的終端銷售；與東方禮購本著互利共贏的原則，采取網(wǎng)上訂購，快遞送貨上門的便利銷售模式，進(jìn)一步打開了龍門海鮮禮包市場。為了兌現(xiàn)送貨承諾，在進(jìn)入2月份臨近春節(jié)，滬上冷鏈快遞出現(xiàn)爆倉的困難情況下，營銷中心動用了企業(yè)各種冷藏車輛，調(diào)動了各方面人員充當(dāng)應(yīng)急送貨員，做到不輕易放過每一筆生意。只要消費(fèi)者訂購，就按約定時間，保證按時送貨上門，有時人手緊張時，甚至連黨政班子成員和工會主席、各部門經(jīng)理一齊上陣親自送貨上門。此外，還在企業(yè)本部，開設(shè)了產(chǎn)品展示廳，并落實(shí)專人進(jìn)行現(xiàn)場接待介紹產(chǎn)品：采用發(fā)放預(yù)售購物卡，開辟電話購物專線24小時接聽不間斷；節(jié)假日安排人員照常開門營業(yè)等。特別是建立了質(zhì)量投訴與回訪制度，完善售后服務(wù)體系。力求把服務(wù)做到位。比如有一次顧客在電話中向我們反映：買回家的大禮包的有一條鰳魚腹部有糊爛現(xiàn)象，顧客不敢食用。為此，我們馬上對此事進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)同樣批次的商品并沒有這種情況發(fā)生。于是我們主動致電反映此事的顧客，決定由業(yè)務(wù)經(jīng)理上門一探究竟，發(fā)現(xiàn)鰳魚糊爛現(xiàn)象原來是該顧客將冷凍的鰳魚誤用熱水化凍后才產(chǎn)生的，實(shí)際上并沒有質(zhì)量問題。盡管如此，業(yè)務(wù)經(jīng)理還是主動地幫他調(diào)換了這條魚，還耐心地告訴顧客正確的處理方法。一周后，我們還再次進(jìn)行了電話回訪。為此顧客非常感動，稱贊我們的服務(wù)態(tài)度好，產(chǎn)品質(zhì)量好，表示今后還要買龍門品牌的水產(chǎn)品。

    上述這些服務(wù)舉措，大大方便了消費(fèi)者，贏得了上海市民的青睞和好評，直接促進(jìn)了龍門海鮮禮包的銷售，這也是今年龍門海鮮禮包實(shí)現(xiàn)經(jīng)營業(yè)績翻番的重要成因之一。