1月12日下午，“2016上海水產(chǎn)集團(tuán)•食務(wù)鏈戰(zhàn)略合作發(fā)布會”在錦江飯店舉行，標(biāo)志著水產(chǎn)集團(tuán)與“食務(wù)鏈”電商平臺共同打造“從海洋到餐桌”的產(chǎn)業(yè)鏈拉開帷幕。

　　濮韶華總裁出席發(fā)布會并致辭，唐文華副總裁在會上用PPT圖文并茂的介紹了集團(tuán)產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)狀，并表示未來水產(chǎn)集團(tuán)堅定不移拓展市場營銷的信心。集團(tuán)職能部門和下屬三家遠(yuǎn)洋捕撈企業(yè)、二家營銷企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人攜20余種產(chǎn)品到現(xiàn)場推介。

　　水產(chǎn)集團(tuán)通過十二五期間“產(chǎn)業(yè)外擴(kuò)，產(chǎn)品回國”戰(zhàn)略實(shí)踐，每年約有15萬噸優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品漁獲量中的50%和全球采購的進(jìn)口水產(chǎn)品，以及東黃海水產(chǎn)品來滿足國內(nèi)市場供應(yīng)后，2016年將以“供給側(cè)改革”為導(dǎo)向，推進(jìn)“產(chǎn)業(yè)鏈”的發(fā)展，通過實(shí)體經(jīng)濟(jì)與“互聯(lián)網(wǎng)+”的結(jié)合，來拓展水產(chǎn)品銷售的新渠道。

　　水產(chǎn)集團(tuán)可以提供優(yōu)質(zhì)自捕魚和源頭進(jìn)口的海產(chǎn)品，企業(yè)的信用和品牌，產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)足以保證；食務(wù)鏈在電子商務(wù)領(lǐng)域脫穎而出，擁有線上線下結(jié)合的營銷網(wǎng)絡(luò)，食務(wù)鏈的自營冷鏈倉儲物流，形成源頭直達(dá)渠道，努力去實(shí)現(xiàn)各種原產(chǎn)地食材以更安全、更高效率的送到餐飲客戶，在引領(lǐng)終端消費(fèi)上極具優(yōu)勢。

　　通過面向餐飲業(yè)的“食務(wù)鏈”采購平臺，不僅海鮮食材的中間環(huán)節(jié)被壓縮，而且在產(chǎn)品可溯源的基礎(chǔ)上是解決食品安全問題的一條良好通路。此次戰(zhàn)略合作，所彰顯出的明顯優(yōu)勢，無疑將進(jìn)一步優(yōu)化供應(yīng)鏈，將以更便捷的食材采購體驗(yàn)和更為低廉的食材成本，惠及中小餐飲企業(yè)經(jīng)營者，造福于廣大的消費(fèi)者。會議現(xiàn)場，在限時10分鐘的阿根廷紅蝦預(yù)售中，通過“食務(wù)鏈”的電商平臺成交109萬元。

　　上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會和大眾點(diǎn)評的專家到現(xiàn)場指導(dǎo)，榮新館等餐飲企業(yè)約300余名業(yè)內(nèi)人士，以及滬上主要新聞媒體出席發(fā)布會。

（集團(tuán)辦公室）